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～華やかかわいいクリスマスアフタヌーンティーとフォションガストロノミーを味わうクリスマス限定コース、乾杯シャンパン付クリスマス期間限定宿泊プランも登場～
パリ発祥の美食ブランド フォションによるグルメホテル「フォションホテル京都」(所在地：京都府京都市下京区 総支配人：胡麻本浄)は、ティーサロン「サロン ド テ フォション」にて11月21日(土)よりクリスマスアフタヌーンティーの提供、レストラン「グラン カフェ フォション」では12月19日(土)よりクリスマスコースメニューをご提供いたします。また、この特別ディナーに乾杯のフォションシャンパンが付いたクリスマス限定宿泊プランの予約を8月28日(金)より受付いたします。
 
■クリスマスムード溢れる期間限定アフタヌーンティーではチョコフォンデュも登場
今年のクリスマスアフタヌーンティーは11月21日(土)からご提供を開始いたします。クリスマスデコレーションが添えられ、華やかでかわいいメニューが並びます。モンブランクリームをカシスクリームで包み込んだツリーにはリースが飾り付けられ、華やかで香り豊かなベリオレットのムースはオーナメントを模しています。ふわふわのメレンゲにお座りしたホワイトベアはクリスマスのプレゼントを表現。心躍るクリスマスにまつわるオブジェクトを美味しく、可愛いスイーツで仕立てています。セイボリーは、フォアグラ、キャビア、ズワイガニといった高級食材と冬の味覚を贅沢に味わう特別メニューとなっています。クリスマス時期のお菓子シュトーレンもスコーンと共にご提供いたします。また、昨年人気だったピンク色のチョコレートフォンデュが再び登場いたします。ご自身でマシュマロやプチシューをチョコレートにくぐらせてお召し上がりください。
 
【販売期間】2026年11月21日(土)～12月25日(金)
【店 舗 名】フォションホテル京都／サロン ド テ フォション
【時　　間】11時～13時、14時～16時、17時～19時（最終入店17時） ※各ご利用時間2時間制・要予約
【料　　金】お一人様　7,500円　※税金・サービス料込み
【メニュー一例】
＜ウェルカムティー＞「千年水」で淹れるグランティーマスター特製スペシャルウェルカムティ―
＜スイーツ＞シェフおすすめマカロン／クリスマスツリー／ホワイトベアの贈り物／ベリオレットのオーナメント／いちごのショートケーキ／雪の結晶のバターサンドクッキー／いちごチョコフォンデュ
＜セイボリー＞聖護院蕪のブランマンジェ アオサのジュレ／ズワイガニのブリニ／フォアグラとダークチェリー／紅茶香るフォションチキン／スモークサーモンとキャビアのサンドイッチ
＜スコーン＞プレーンスコーン、シュトーレン、コンディメント
＜フリーフロードリンク＞フォションオリジナル紅茶とフルーツジュース、コーヒーをお好きなだけ
 
■クリスマス限定レストランメニュー
世界遺産・清水寺を臨むホテル最上階メインダイニング「グラン カフェ フォション」では、12月19日(土)より25日(金)までの7日間、クリスマス特別コースメニューをご提供いたします。
コース料理は一口サイズのアミューズをお楽しみいただいた後、ズワイガニを使用した鮮やかな前菜や黒トリュフと熟成コンテチーズが濃厚な香りと味わいを添える温前菜へと進みます。魚料理には高級魚クエを据え、メインの肉料理には、南ヨーロッパでは高級食材として珍重され、フランスで「食鳥の女王」として愛されるホロホロ鳥。野趣がありながらも上品な味わいと繊細な肉質をご堪能いただけます。クリスマスシーズンならではの贅沢な食材とフレンチのテクニックが融合することで生み出される、この時期にしか味わえない美食の数々をお楽しみください。本メニューはランチおよびディナー、どちらの時間帯でもご利用いただけます。昼間のすがすがしい東山の眺望や夜にきらめく祇園の街明かりなど、時間帯によって姿を変える京都の街をご覧いただきながら、大切な人と共に、五感全てで楽しむ至福のフォションホテル京都のクリスマスフレンチをご堪能ください。
【販売期間】2026年12月19日(土)～12月25日(金)
【店 舗 名】フォションホテル京都10階／グラン カフェ フォション
【時　　間】ランチタイム／11:30～14:00、ディナータイム／17:30～20:00
【料　　金】お一人様　22,000円　※料金はすべて税金・サービス料込
【メニュー】
アミューズ／帆立貝のタルタルとカラスミ
前菜／ズワイガニと根菜のカネロニ仕立て
温前菜／平飼い卵のポッシェ 黒トリュフと熟成コンテチーズのムース
魚料理／クエの海藻蒸し チリメンキャベツと丹波シメジのエチュベ
肉料理／ホロホロ鳥のファルシ タスマニアマスタードソース
　　　　　＊近江牛と冬野菜の炭火焼きへアップグレード　＋3,000円
デザート／ビズビズNoël 2026
 
■【メリーフォションクリスマス】クリスマスディナー付き宿泊プランについて
限定クリスマスディナーでフォションの美食を愛する人と味わうクリスマス期間7日限定の宿泊プランをご用意いたします。ディナーでは乾杯用のグラスシャンパンが付いたクリスマス限定のスペシャルコースで贅沢な時を過ごし、翌朝にはグルメホテル自慢の朝食でゆったりとしたひとときをお楽しみいただける贅沢グルメステイです。クリスマスだけの心躍るシーズンにしか味わえないフォションホテル京都のグルメを堪能しながら、京都らしさとフォションのエレガンスが融合した客室にて大切な人との時間をお過ごしください。
【ご宿泊期間】2026年12月19日(土)～ 12月25日(金)チェックイン
【ご予約開始】2026年8月28日(金)開始
【プラン内容】
①クリスマスディナー（通常価格22,000円）＆乾杯シャンパンお一人様につき1杯
②翌朝のご朝食『フォションブレックファスト』
③スイート以上の客室にご宿泊のお客様の場合：フォションラウンジアクセス（自動付帯）
【ご予約方法】公式HP（https://hotelfauchonkyoto.com/）、代表電話（075-751-7711）
【予約URL】https://booking.hotelfauchonkyoto.com/

※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。詳しくは公式 HP をご確認ください。
※写真は全てイメージです。変更になることがございます。